Resep Bolu Kukus by Riska



by Riska

Bahan-bahan
200 gram tepung terigu
150 gram gula pasir (bisa ditambah jika suka manis)
4 butir telur
1 bungkus santan kara (yg kecil)
1 sdm SP
1 sdt baking powder
1 sdt vanili
sesuai selera Pewarna makanan


Langkah
Masukan telur,gula,SP,baking powder dan vanili kemudian mixer sampai mengembang sekitar 15 menit.
Setelah mengembang masukan tepung terigu dan santan kara mixer selama 5 menit,kemudian adonan dibagi dua yang satu biarkan putih yang satu beri pewarna makanan setelah itu mixer kembali selama 5 menit.
Olesi cetakan dengan minyak goreng sedikit dan mentega,kemudian masukan adonan ke dalam cetakan.
Kukus selama 30 menit,jangan lupa tutup dilapisi kain serbet.
Angkat dan sajikan.


Followers