Resep Siomay Udang Ayam by febbiebi



by febbiebi

Suami sudah request minta bikinin siomay sejak lama tapi baru sempet eksekusi sekarang 😅

Resep: Siomay Udang Ayam Ny. Liem
Recook: febbiebi

Bahan-bahan
Bahan Isi:
250 gr Daging Ayam, haluskan
250 gr Udang (kupas kulitnya, cincang halus)
1 buah Bengkuang, potong kecil-kecil (saya skip)
1 buah Wortel, potong kecil-kecil
1 buah Bawang Bombay, potong kecil-kecil
3 batang Daun Bawang, potong kecil-kecil
1 sdm Minyak Wijen (saya skip)
1 sdm Saos Tiram
1 sdm Kecap Asin
1/4 sdm Garam / Penyedap Rasa
1/4 sdm Gula Pasir
250 gr Tepung Sagu Tani
Bahan Kulit:
1 bungkus Kulit Pangsit


Langkah
Campur semua bahan isi, aduk rata.
Masukkan bahan isi ke dalam Kulit Pangsit, lakukan hingga adonan habis.
Kukus sampai Kulit Pangsit berubah warna.
Siomay Udang Ayam siap disajikan.



Followers