Resep Bolu lembut 10 menit by Lina



by Lina

Namanya bolu 10 menit karna waktu buat mixer adonan cuma 10 menit..

Bahan-bahan
200 gram gula
160 gram tepung terigu
4 butir telur
1 sdm tbm
1 sdt baking powder
1 bks vanille
5 sdm skm
5 sdm air
3 sdm minyak goreng

Langkah
Campur tepung terigu, gula, telur, tbm, vanille, baking powder dan skm. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai kental berjejak kira2 selama 8 menit
Turunkan kecepatan mixer masukkan minyak dan air secara bergantian, mixer lagi selama 2 menit.
Masukkan adonan kedalam loyang tulban yang sudah dioles dengan margarin dan ditaburi terigu tipis2.oven adonan dengan suhu 175°C selama 45 menit atau sampai matang, lakukan tes tusuk.


Followers