Resep Bolu kukus santan warna warni by Eryana Wijayanti



by Eryana Wijayanti

Suka banyak pesenan kue, tapi yg murah meriah. Kue ini murah tapi rasa ngga kalah enak kok 😘

Bahan-bahan
4 butir telur
1 gelas gula
1/2 tsp sp/ovalet
1 gelas terigu
1 bks dancow instan vanila sachet
1 bks kara 65ml
secukupnya Minyak
2 pewarna kue (boleh lebih)

Langkah
Masukkan telur, gula & sp/ovalet. Kocok hingga mengental dan tidak berbuih.
Kocok perlahan, masukkan tepung terigu, susu & santan.
Lumuri loyang dengan minyak goreng, siapkan panci. Jangan lupa melapisi tutup dengan serbet/kain agar air uap tidak jatuh ke kue.
Pisahkan adonan 3 bagian/lebih (tergantung berapa warna kue). Masukkan warna pertama, kukus hingga adonan setengah matang lalu masukkan adonan selanjutnya, dst.


Followers