Resep Bolu gulung batik by Nadira Aurelia



by Nadira Aurelia

Bahan-bahan
250 gr tepung cakra
250 gr gula
2 butir telur
1 sdt quick
1 sct susu dancow
300 ml air
fanili
500 gr selai (aku beli jadi ditoko bahan kue)
secukupnya pewarna coklat


Langkah
Ayak tepung, fanili dan susu bubuk sisihkan
Kocok telur,gula, quick sampai mengembang dg kecepatan tinggi
Setelah mengembang kurangi kecepatan masukkan tepung dan air secara bergantian sedikit demi sedikit
Ambil sedikit adonan dan beri pewarna coklat
Siapkan cetakan, gunakan cetakan piring plastik kecil ukuran tatakan cangkir dan beri minyak. Ambil 1 centong sayur adonan dan beri adonan coklat datasnya bentuk motif batik dan kukus ±10 mnt
Setelah matang keluarkan dr cetakan dan lngsung letakkan datas plastik opp dg posisi motif batik dibawah kemudian isi dg selai, gulung dan rekatkan plastik opp

Followers