Resep Donat mini sosis by Fatma Dewie Ny STn



by Fatma Dewie Ny STn

Kalo buat jualan bisa juga bun 2rbuan

Bahan-bahan
250 g terigu segitiga
3 sdm gula
1 sdt fermipan
1 sdt ovalet
sedikit garam
secukupnya air
topping
saos tomat
mayonaise
keju parut(boleh di skip)
sosis bila merk ch*mp bagi 2,bila yg pjg bagi 3,goreng

Langkah
Sisihkan terigu 2 sdm
Di wadah pisah,campur terigu,gula,fermipan,ovalet,garam,uleni dengan air sedikit2
Tambahkan margarin uleni hingga kalis,bila masih lengket,berikan sisa terigu,uleni hingga benar2 kalis
Tutup dengan lap lembab,fermentasikan selama 1 jam
Bentuk donat lonjong se ukuran panjang jari telunjuk
Fementasikan kembali selama 30 mnt,lalu goreng hingga cokelat ke emasan
Belah donat yg sudah di goreng,isi dengan sosis,saos,mayonaise,dan taburi keju,dan sajikan


Followers