Resep Tahu Bulat by Opi Bun



by Opi Bun

Bahan-bahan
4 buah tahu putih yg besar
3 butir kuning telur
1/2 sdt baking powder double acting
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
secukupnya Garam
secukupnya Lada bubuk

Langkah

Haluskan tahu, peras dengan kain bersih hingga tinggal ampasnya



Masukkan telur, garam, kaldu bubuk, baking powder dan lada bubuk, aduk rata



Bentuk bulat2, simpan dalam wadah kedap udara, masukkan dlm kulkas selama 3-4 jam



Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan


Followers