Resep Sambal Balado Merah




Bahan, haluskan: 
100 gr cabe setan (sejenis cabe keriting)
50 gr bawang merah
150 gr tomat merah
garam

gula pasir (bila suka)
minyak goreng secukupnya, untuk menumis

Cara membuat: 
Tumis bumbu dengan api kecil sampai matang.
Terakhir tambahkan gula pasir, cicipi rasanya, angkat.
Siap diaduk dengan ikan, ayam, udang, terong...
Bahkan enak juga dipakai sebagai bumbu nasi goreng.


Sumber: pbase.com/archiaston/image/63955538

Followers