Resep Sambal Terasi Matang



Bahan: 
5 cabe merah, potong kasar
3 cabe rawit, potong kasar
1 bh tomat kecil (atau 1/6 tomat sedang), potong kasar
1 sng bawang putih, iris kasar
2 bawang merah, iris kasar

1 sdt terasi matang
1 sdm gula merah
1 sdt garam


Cara membuat: 
Tumis bahan2 yg dipotong dan diiris sampai cukup harum.
Angkat, kemudian taruh di cobek.
Tambahkan garam, haluskan.
Masukkan gula, haluskan kembali.
Terakhir masukkan terasi, haluskan dan cicipi rasanya.

Sumber: pbase.com/archiaston/image/59361059

Followers